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Biblioteca(s): | INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 01/11/2015
Fecha de la última actualización: | 30/05/2018
Autoria: | BRUZZONE, J.; MARTINEZ, C.; VILLAMIL, J.J.; FREDES, A.; CONDE, P.
Afiliación: | JULIANA BRUZZONE PIZZORNO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA CECILIA MARTINEZ ESTEFAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JUAN JOSE VILLAMIL SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ALEJANDRO DAVID FREDES SIVOPLAS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA PAULA CONDE INNAMORATO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Estudio de la calidad de aceites de oliva elaborados a partir de variedades cultivadas en Uruguay.
Año de publicación: | 2015
Fuente/Imprenta: | In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Frutícola. Resultados experimentales en olivo. Jornada de Divulgación. Canelones (Uruguay): INIA, 2015.
Páginas: | p. 44-49
Série: | (Serie Actividades de Difusión ; 754).
ISSN: | 1688-9258.
Idioma: | Español
Thesagro: | ACEITE DE OLIVA; ANALISIS; CALIDAD.

Categoría del tema:

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F01 Cultivo

URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9895/1/ad-754.-p.44-49.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (100773-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/754 -  - ad754 - DIS
TBO - (101845-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/SAD/754 -  - ad754 - DIS